jueves, 1 de diciembre de 2011

Los mayas cazaban los animales en las milpas, no los domesticaban, asegura experto

Los mayas cazaban los animales en las milpas, no los domesticaban, asegura experto
NOTIMEX EN MÉRIDA | NACIONAL
2010-11-15 | Hora de creación: 07:24:54| Ultima modificación: 08:43:49


El zooarqueólogo de la Universidad Autónoma de Yucatán Cristopher Gözt opinó que el desinterés de los mayas prehispánicos por domesticar animales se relaciona con la obtención de productos cárnicos en las milpas con mucha facilidad.

En entrevista, el especialista de la Universidad Autónoma de Yucatán (UADY) señaló que de acuerdo con varios estudios vinculados con la alimentación de los mayas, en especial las élites, existía una relación vinculante entre los animales que son atraídos a la milpa y la caza que se daba en la misma.

Ante ello, expuso que los mayas precolombinos no se vieron en la necesidad de domesticar animales, ‘pues si querían cazar un animal se iban a la milpa, muy diferente a lo que sucedía en el centro del país’.

Mencionó que gracias a estudios de la UADY y el Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH) en palacios y pirámides mayas, se determinó que la alimentación de la élite maya era cárnica.

Estaba formada, abundó, ‘por un grupo de animales adaptados a los sistemas agriculturales que se siguen tradicionalmente por la cultura maya, el venado cola blanca, el pecarí de collar, el pavo de monte y la iguana’.

Todos, añadió, son animales que no se encuentran con frecuencia en la selva cerrada y están adaptados a espacios alterados, a ambientes antrópicos modificados por la presencia milenaria de personas que van poniendo una milpa, cortan y deforestan en otra parte.

“El padrón de asentamiento, las frecuentes milpas y su tamaño, permitían la caza en jardines o milpa; el que quería cazar un animal se va a la milpa y caza los animales que se ven atraídos por los frutos que allá se cultivaban’, dijo.

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