Ambiente y Sociedad, Año 14, N° 585 - Febrero 10 de 2014


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AÑO 14 Nº 585, Febrero 10 de 2014
ISSN 1668-3145
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AMBIENTE Y SOCIEDAD, AÑO 14 Nº 585
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Les hacemos llegar el resumen de las últimas noticias, artículos, videos y demás información, publicada en EcoPortal desde la edición anterior.
Un afectuoso saludo,
Ricardo Natalichio, Director de EcoPortal.net
rdnatali@ecoportal.net . www.ecoportal.net
Les agradecemos continuar acompañándonos y les presentamos a continuación las noticias, artículos y demás información publicada desde el último número de esta publicación, esperando sean de su interés y utilidad.






C O N T E N I D O




1. ARTICULOS
2. LO NUEVO EN LA VIDEOTECA
3. ALIMENTACION Y HOGAR SALUDABLES
4. ULTIMAS NOTICIAS

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1. ARTICULOS



* Vidas sin retorno: Algunas historias detrás de la construcción de la represa Belo Monte
Por María José Veramendi Villa
Al iniciar el descenso en avión hacia la ciudad de Altamira (Pará, Brasil), la oscuridad de la noche se interrumpe por las fuertes luces de los canteros, ubicados a pocos kilómetros de esa ciudad, y donde se realizan las obras de construcción de la represa Belo Monte. Desde ese momento, el panorama se torna desolador.
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* La gran estafa de los biocombustibles
Fueron presentados hace algunos años como la panacea universal para generar energía “limpia”, hoy se sabe que ambientalmente son mucho mas caros que los derivados del petróleo, aunque los lobbyes asociados a su producción los sigan promocionando.
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* Repensar el uso de metales frente al modelo extractivista
Gran parte de nuestras vidas modernas están rodeadas de metales. Su extracción acarrea problemas sociales y ambientales. Sin embargo hay proyectos, actividades y propuestas que sin negar su uso, los utilizan de una manera más amigable.
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* Conocimientos tradicionales y medidas adaptativas frente al cambio climático en ecosistemas de altas montañas
Por Walter Chamochumbi*
En diferentes regiones del mundo ya se evidencian los efectos e impactos del cambio climático. De hecho en ecosistemas de altas montañas, como la Cordillera de los Andes, el retroceso de los glaciares y la variabilidad climática extrema (lluvias torrenciales, sequías, granizadas, heladas, etc.) están afectando los medios de vida y desarrollo de las comunidades rurales más pobres y vulnerables que viven de la actividad agropecuaria.
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* La economía solidaria, una herramienta eficaz contra el saqueo generalizado
Por Enrique del Río, Jeromo Aguado y Raquel Ramirez
Vivimos en un periodo donde el entorno que nos rodea está infectado de informaciones sobre los escándalos de corrupción por parte de aquellos que en teoría fueron elegidos para administrar los bienes públicos (que son de todos), en beneficio de toda la población para mejorar su calidad de vida, evitando el aumento de las desigualdades sociales y económicas.
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* Contaminación sonora
Por D. Melendi
El ruido es sonido y como tal, desde el punto de vista biofísico se define como el efecto producido en el órgano de la audición por las vibraciones del aire o de otro medio. También desde ese punto de vista los sonidos son armónicos y los ruidos carecen de armonía.
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Archivo de artículos publicados, ordenados por tema
http://www.ecoportal.net/ver_mas_articulos






2. LO NUEVO EN LA VIDEOTECA


Iniciativas locales: 1er Encuentro de construcción en tierra y política habitacional "Con los pies en la tierra"
En Mar del Plata somos muchas las personas, grupos y organizaciones que venimos trabajando en la construcción con tierra cruda, con distintos enfoques, experiencias diversas y diferentes metodologías, pero todos con el mismo fin: revivir la sabiduría de la construcción comunitaria, con recursos y materiales de la zona, para generar viviendas dignas y más sanas y hacer frente así al déficit habitacional actual.
Por eso nos unimos, para compartir las experiencias y generar una ordenanza que normalice este tipo de construcción en el partido de General Pueyrredon, dándole así un marco legal a este movimiento de construcción natural que comenzó hace unos años y no para de crecer.
Realizamos el 1er Encuentro de Construcción en Tierra y Política habitacional “Con los pies en la Tierra” para la difusión de la construcción natural, y la discusión del proyecto de ordenanza. Las mismas fueron abiertas a toda la sociedad y gratuitas, realizadas los días 23 y 24 de noviembre de 2013 en el Centro Cultural América Libre de la ciudad de Mar del Plata.
NASA resume en 15 segundos 60 años de calentamiento global
Un video del Instituto Goddard de Estudios Espaciales (GISS) de la Agencia Espacial de Estados Unidos (NASA) advierte del aumento incontenible de la temperatura en la Tierra en los últimos sesenta años, producto del calentamiento global.
El video de 15 segundos y titulado Six Decades of a Warming Earth (Seis décadas de calentamiento de la Tierra) da cuenta de las temperaturas registradas desde 1950 hasta el 2013, y del incremento de los grados promedio haciendo uso de colores para indicar aumento o reducción de las mismas.
En los segundos finales se aprecia cómo es que gran parte del mapa del planeta adquiere una tonalidad rojiza, lo que significa de que en esas zonas la temperatura se ha venido elevando considerablemente en los últimos años.
Según un informe del Instituto Goddard de Estudios Espaciales de la NASA divulgado en enero, el 2013 empató con el 2009 y el 2006 en el séptimo lugar de la lista de los años más cálidos desde que se tienen registros, allá por el año 1880.
La Soja de la Ira
Otro país históricamente campesino que durante los últimos años pasó a estar en manos de grandes corporaciones. Una principalmente: Monsanto. La multinacional de semillas y herbicidas ha pasado a controlar el campo del país y también las grandes esferas. Los pequeños campesinos deben decidir entre dos posibilidades: o continuar con sus pequeñas cosechas cada vez más contaminadas por el uso de pesticida de sus vecinos o comenzar a comprar productos de esta corporación. Los que lo hacen suelen entrar en un círculo vicioso al necesitar nuevas semillas que les ofrece Monsando y pesticidas cada vez más fuertes.
Una agricultura basada durante décadas en el autoconsumo y en ofrecer los mejores alimentos al país, ahora se centra en el monocultivo. Miles de hectáreas de Soja crecen en Paraguay y se convertirán posteriormente en alimento para ganado de todo el mundo. Mientras el país tiene cada vez más problemas para abastecerse de comida de calidad que en su mayor parte se importa.
Todos los videos publicados hasta la fecha
http://www.ecoportal.net/Videos 


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3. ALIMENTACION Y HOGAR SALUDABLES



RECETA DE LA SEMANA

ECO HOGAR


Empanadas vegetarianas de zapallo (calabaza) con granos de maíz (elote, choclo)
Secretos que pueden servirnos. A la hora de comprar maíz debemos prestar especial atención a que las hojas que cubren la mazorca sean verdes. Y si asoman los granos debemos fijarnos que estén hinchados y enteros. Se pueden cocinar las mazorcas en agua hirviendo durante 12 minutos con una cucharadita de azúcar. O al vapor...
Ver la receta...

Los 7 alimentos de supermercados que debes evitar sí o sí
Food Matters le hizo una simple pregunta a siete expertos: “¿Qué alimentos evitarían?” Aquí están algunas de las respuestas reveladoras: La lista de los siete alimentos de venta de supermercados que según los expetos son los más dañinos para nuestra salud y por qué...
Leer el artículo...


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4. LAS ULTIMAS NOTICIAS


10-02-2014 Cambio climático afectará 600 millones de habitantes en las costas
Hasta 600 millones de personas (alrededor del cinco por ciento de la población mundial) podrían ser afectadas a fines de siglo a causa de las inundaciones costeras provocadas por el cambio climático. El trabajo, dirigido por el Foro del Clima Global con sede en Berlín y la participación de la Universidad británica de Southampton, presenta los resultados completos de simulación global sobre los futuros daños de las inundaciones en edificios e infraestructura en las llanuras aluviales costeras.
10-02-2014 Estarían por extinguirse 16 lenguas indígenas
Por Rodrigo Flores
Por cuestiones culturales, sociales, y hasta de discriminación, 16 lenguas indígenas en nuestro país se encuentran en proceso de desaparición.
10-02-2014 El infierno del tiburón
Por Zigor Aldama
Las imágenes de la cámara oculta muestran un lugar que pone los pelos de punta: lo que parece una lonja de pescado cualquiera encierra en realidad el mayor “matadero” de tiburones del mundo. El suelo está manchado de sangre y aparece cubierto de partes de estos animales. Una decena de trabajadores las clasifican y manipulan sin ningún tipo de medida higiénica. De este anodino edificio, situado en el pueblo de Puqi, en la provincia oriental china de Zhejiang, salen cada año unas 200 toneladas de aceite de tiburón, que se utilizan en la elaboración de diferentes productos medicinales, y, en el caso del aceite de hígado, en la producción de cremas cosméticas y de suplementos alimenticios con Omega-3.
08-02-2014 La peligrosa digestión del acuerdo con los EEUU
Por Gustavo Duch Guillot
Quiero hablarles de unas importantes negociaciones que, en la medida en que se concreten, pueden afectar de forma muy significativa a la alimentación de todas las personas que compartimos el Planeta Tierra como morada.
07-02-2014 Comunidades crean Movimiento para rechazar construcción de proyecto hidroeléctrico
Representantes de las comunidades en la lucha contra el proyecto hidroeléctrico de Tabasará II: Viguí, Tabasará, La Corosita, Cañazal, El Tigre y la Trinidad, en Panamá, se han reunido en la capilla La Medalla Milagrosa de Viguí, para conformar el Movimiento de Resistencia por el Tabasará (MRT).
07-02-2014 Mujeres del MST crean nuevas relaciones de género dentro y fuera del movimiento
Por Kelli Maforto*
Desde la creación del MST, siempre estuvo presente el desafío de la participación y el envolvimiento de toda la familia en el proceso de lucha por la tierra: hombres, mujeres, jóvenes, adultos mayores y niños, son todas y todos protagonistas de su propia historia.
07-02-2014 Detalles reveladores sobre las estructuras minerales a las que se enlaza el CO2
Las emisiones globales de dióxido de carbono (CO2) continúan subiendo. Se estima que solo en 2012, 35.700 millones de toneladas de este gas de efecto invernadero se incorporaron a la atmósfera.
06-02-2014 Mientras la temperatura de la Tierra aumenta, la cobertura del cambio climático disminuye
Por Jessica Weiss*
Los científicos emiten advertencias sobre el cambio climático. El Secretario General de la ONU, Ban Ki Moon, lo llama “el mayor desafío que enfrenta la humanidad”.
06-02-2014 Tercer productor de café, medirá su huella de carbono
Colombia, el tercer productor de café del mundo, planea medir la huella de carbono de la mayoría de su producción para que los comercializadores que compran las semillas puedan crear o expandir la oferta de marcas neutrales en carbono.
06-02-2014 Vecinos de Isabel Riquelme irrumpen con huertas en sus antejardines
Innovación ha cautivado a los transeúntes de esta calle, entre Libertad y Bulnes, quienes han cedido los terrenos para sembrar.
05-02-2014 Inauguran el edificio más “verde” de Sudamérica
Días atrás fueron cortadas las cintas del primer edificio en la región que cuenta con la certificación Leed Platino, la categoría más difícil de alcanzar y exigente del sistema, cuya construcción permite ahorrar hasta un 41% de energía y donde el 75% de los materiales utilizados en la obra fueron reciclados.
05-02-2014 Nativos participan en primeros talleres para la elaboración del reglamento de la Ley Forestal
Representantes de los pueblos nativos de la región Ucayali, autoridades del sector público forestal y especialistas participaron de un taller de difusión y de recojo de aportes de la Ley Forestal y de Fauna Silvestre y su propuesta de Reglamento, con el fin de construir consenso sobre la situación de los bosques al interior de las comunidades.
05-02-2014 Freegan enfrenta cargos por robar comida de basureros de un supermercado
Un hombre irá a juicio el próximo mes en el Reino Unido después de que fue sorprendido tomando algunos jitomates, champiñones y queso de los botes de basura detrás de una sucursal de la cadena Iceland.
04-02-2014 La reserva forestal Bosawas, de 21.000 kilómetros cuadrados, la mayor de Centroamérica
La Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco) expresó su preocupación por la reserva de la biosfera Bosawas, considerada un “pulmón” de Centroamérica y que sufre un proceso acelerado de deforestación.
04-02-2014 En Santa Fe sube un 300 % el cáncer
Revelan que en Santo Domingo el índice fatal de cáncer subió un 300 por ciento.
04-02-2014 En los kioscos escolares sólo venderán comida saludable a partir de marzo
A partir de marzo, las cantinas de las escuelas y liceos no tendrán más bebidas cola, snacks, alfajores, ni otros alimentos considerados dañinos para la salud. El Ministerio de Salud Pública, instará a vender solo comida y bebida saludable.








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