C O N T E N I D O
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1. ARTICULOS
2. LO NUEVO EN LA VIDEOTECA
3. ALIMENTACION Y HOGAR SALUDABLES
4. ULTIMAS NOTICIAS
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1. ARTICULOS
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* Argentina, Brasil y Paraguay: La triple frontera (agro) tóxica
Un reciente informe de la Organización Mundial de la Salud (OMS), dio a conocer que aproximadamente más de 5 millones de personas, anualmente, sufren intoxicación debido a diferentes agrotóxicos. Se estima que de esta cifra fallecen cerca de un millón. Al mismo tiempo, en la mayoría de los casos existe un subregistro de los envenenamientos. Por lo tanto, se estima que por cada incidente notificado, hay 50 que no son identificados por varios factores que van desde, la falta de acceso a los servicios de salud por la población, las dificultades que enfrentan los médicos en la identificación de intoxicación por agrotóxicos, incluso el miedo de los profesionales de la salud a tomar dicha notificación, dado el poder de grandes productores agroindustriales en las áreas afectadas por estos químicos. Cerca del 99% de los afectados, viven en países en vías de desarrollo. Naciones Unidas considera que la tasa de intoxicaciones por agrotóxicos en los países del sur podría ser unas 13 veces mayor que en los países industrializados, por lo cual declaró a los plaguicidas como uno de los mayores problemas en el ámbito mundial.
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* ¿Estamos hechos para vivir en común?
Por Paco Puche
La Revolución francesa no es sino la precursora de otra revolución mucho mayor, que será la última; aspiramos a algo más sublime y más justo, ¡El Bien Común de la Comunidad de los Bienes! (i)Contra todas las “evidencias” de la teoría económica convencional y la síntesis darwinista, hemos rastreado los sistemas de vida, la evolución humana y la aparición del lenguaje para mostrar que lo constitutivo de los seres vivos y de los humanos en particular es la propensión a la simbiosis, a la cooperación y a la vida en común. Por eso, los bienes comunes, que son la mayor parte” de los bienes que interesan, han sido gestionados por las sociedades humanas con entera solvencia y eficacia, aunque ateniéndose a ciertas condiciones, no automáticamente. Concluimos el trabajo afirmando que la antigüedad evolutiva de la empatía hace que nos podamos sentir extremadamente optimistas.
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* 15 catastróficas consecuencias del calentamiento global
Las emisiones de gases de efecto invernadero que provocan el calentamiento “superan sustancialmente las concentraciones más altas registradas en los núcleos de hielo durante los último 800.000 años”, señaló el IPCC. Los niveles de dióxido de carbono, que provienen principalmente de la quema de combustibles fósiles, han aumentado un 40% desde la época preindustrial. A continuación hemos recopilado algunos efectos más notables del cambio climático citados por el portal Business Insider .
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* Los Huracanes se multiplicarán por diez, si sube 2º grados la temperatura del planeta
Los ciclones tropicales surgen sobre superficies calientes del océano con fuerte evaporación y calentamiento del aire. La forma general en el Océano Atlántico y el avance hacia la costa este de Estados Unidos y el Golfo de México.
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* COP 20, 21: ¿Cambiamos el clima o el sistema económico?
Por Walter Chamochumbi (1)
A tenor de la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (CMNUCC), desde 1994 a la fecha se realizaron 19 Conferencias de las Partes-COP bajo disímiles contextos políticos y económicos y a la luz mundial de la agenda que los países industrializados, principales responsables de la crisis ambiental y climática, continúan imponiendo en el marco de las negociaciones sobre reducción de las cuotas de emisiones GEI, políticas de mitigación y adaptación y acuerdos complementarios. Es así que ante la COP 20 de Lima y la COP 21 de París, cabe preguntarse si el nuevo Acuerdo Climático Global sería superior al Protocolo de Kyoto, ya que este último parece quedar en el camino sin una evaluación objetiva y de fondo por parte de los países firmantes de las razones de su fracaso como acuerdo global.
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* Estrategia curricular para la integración de contenidos agroecológicos en la Enseñanza Práctica de Agricultura venezolana
Por Lic. Edit María Silva Moronta (1) Coautor: Dr. Jorge Luis Mena Lorenzo (2)
El uso indiscriminado de prácticas agroindustriales ha generado una profunda crisis ecológica que amenaza con destruir la vida en la tierra. Políticos, científicos, sociólogos, educadores, entre otros, han realizado propuestas trascendentes que van desde proyectos socioculturales hasta transformaciones radicales en el pensamiento de los productores. Se trata precisamente de formar un pensamiento agroecológico en la juventud como vía para emprender los cambios a niveles socio-productivos. En el presente trabajo (primera parte), se ofrecen los fundamentos teóricos que sustentan una estrategia curricular para la integración de los contenidos agroecológicos en la lógica del pensamiento profesional (en formación) del Técnico Medio en Agricultura, en la Escuela Práctica de Agricultura La Providencia, estado Aragua. Otros trabajos han servido de referentes, pues constituyen dignos ejemplos de todos los esfuerzos que, desde la investigación educativa, se han realizado para armar una consciencia nacional centralmente agroecológica.
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* Diez razones para decir NO a los transgénicos
Por Silvia Ribeiro*
Los promotores de los transgénicos (organismos genéticamente transformados = OGT), prometen que éstos serán más nutritivos, aumentarán las cosechas y disminuirán el uso de químicos, y por ello, son la solución para el hambre en el mundo. Deberíamos, nos dicen, aceptar los riesgos que conllevan, ya que todas las tecnologías tienen riesgos y siempre hay quienes no comprenden la ciencia y se resisten a los cambios.
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2. LO NUEVO EN LA VIDEOTECA
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 Documental realizado por el cineasta Brasileño Silvio Tendler sobre agrotóxicos en 2011, que muestra al público el peligro que representa para los trabajadores, para los ciudadanos y la forma en que están comiendo mal y peligrosamente, a causa de un modelo agrícola perverso, basado en los agronegocios.
 El Delta del Paraná uno de los más grandes humedales de la Argentina que provee importantes bienes y servicios ecosistémicos para casi 7.000.000 millones de personas se encuentra hoy muy amenazado por el avance de las megaurbanización y la agricultura y ganadería a gran escala.
Alerta Delta aborda los grandes impactos que ocurren por los crecientes cambios en el uso de la tierra para transformar las tierras inundables en ambientes terrestres. En los últimos años, la Fundación Humedales/Wetlands International LAC junto a otras organizaciones denunciaron la emergencia ambiental en el Delta del Paraná, llamando la atención sobre su futuro.
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3. ALIMENTACION Y HOGAR SALUDABLES
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RECETA DE LA SEMANA
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SER CONSCIENTE
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Queso feta vegano
La alimentación de los veganos no contempla los ingredientes de origen animal en sus recetas. Más allá de no consumir carnes como los vegetarianos, la dieta es aún más restrictiva porque tampoco ingieren lácteos o huevos. Para poder disfrutar de más cantidad de platillos...
Ver la receta... | El olor a Romero aumenta la memoria hasta un 75%
El olor a romero ayuda a recordar; no sólo lo dice la sabiduría popular, sino la misma ciencia. Si Shakespeare ya puso en boca de su Ofelia aquella frase de “Aquí traigo romero, que es bueno para el recuerdo”, ahora descubrimos que en ella había una pista acertada sobre su auténtico poder para mejorar la memoria...
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4. LAS ULTIMAS NOTICIAS
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01-12-2014 En primer lugar, el bronce: ¿por qué es tan importante reciclarlo?
Todos tienen llaves, candados y picaportes acumulados en algún cajón. Irónicamente, pocos saben que el bronce puede reciclarse, y que es imperativo hacerlo. ¿Por qué es tan importante tratar este material?
01-12-2014 La alternativa a la falta de agua está en el aire
Un nuevo invento permite extraer agua potable del aire. En la actualidad, la falta de agua en nuestro Planeta es un flagelo que cada día crece. Por eso se ha vuelto una motivación científica la forma de que pueda generarse este recurso vital de maneras alternativas, ya que es un recurso no renovable pero fundamental para la supervivencia humana.
01-12-2014 La hora punta podría ser muy diferente si siguiéramos el ejemplo de este país
Por Romina Bevilacqua
Los Países Bajos sí que tienen una cultura de bicicletas. Se estima que alrededor del 30% de los habitantes utiliza la bicicleta como medio de transporte y en su capital, Ámsterdam, este número se dispara a 60%-70% dentro de la ciudad. Por lo mismo no sorprende ver a mujeres jóvenes con sus hijos, hombres de terno en camino al trabajo e incluso personas de edad avanzada pedaleando en las calles, que por cierto, tienen avanzados circuitos para bicicletas.
01-12-2014 COP20: Participantes usarán vehículos ecológicos para movilizarse
El gobierno japonés donó los vehículos, que serán usados durante la Conferencia de las Partes del 1 al 12 de diciembre en Lima. Los 10.000 participantes de la Vigésima Conferencia de las Partes (COP20) sobre Cambio Climático de la ONU que se realizará en Lima se movilizarán en vehículos ecológicos, informó hoy la Presidencia del Consejo de Ministros (PCM) de Perú.
29-11-2014 Tus viejos CDs podrían purificar el agua residual y hacerla completamente potable
Por Romina Bevilacqua
Si creíste que tus viejos CD’s de los Hanson, Sugar Ray, Shakira o Aerosmith que actualmente están acumulando polvo en el sótano de tu mamá ya no servían de nada, te equivocabas. Ahora, gracias a la investigación de expertos taiwaneses, podrían servir para transformar el agua residual en agua potable. ¿Esta sí que es una magnífica forma de reutilizar los viejos CD’s no?
29-11-2014 Lecciones para Jamaica de una sequía de 1.000 millones de dólares
Por Desmond Brown
Mientras Jamaica sufre una de las peores sequías que haya conocido, especialistas sostienen que garantizar la seguridad alimentaria de los sectores más vulnerables es uno de los mayores desafíos planteados por el cambio climático.
29-11-2014 Papa Francisco: «Dios perdona siempre; el hombre perdona, a veces. La Tierra no perdona nunca»
Por Juan Vicente Boo
Urgió a todos los gobiernos y ciudadanos del mundo a «pensar en la hermana y madre Tierra, pensar en el planeta» En su vigoroso discurso a la Segunda Conferencia Internacional sobre Nutrición, el Papa Francisco urgió a todos los gobiernos y ciudadanos del mundo a «pensar en la hermana y madre Tierra, pensar en el planeta» para evitar que se agraven los desastres ecológicos pues, «como me dijo una vez un amigo: Dios perdona siempre, los hombres a veces, la Tierra no perdona nunca».
29-11-2014 La importancia del reciclado: Cada año se utilizan 140 billones de Tetra Packs
Los envases se tiran como residuos comunes y no terminan sumando nada a la economía y desperdiciando materia prima.
28-11-2014 Desde el senado de Brasil se apuesta por crear incentivos para impulsar las energías renovables
Por Ruth Simón Fermosell
Una de las barreras a la implantación de energías renovables en el país es la financiación y ayuda a la inversión, por lo que algunos senadores apuestan por las ayudas fiscales a la energía renovable.
28-11-2014 Wwoofing: una nueva, y muy distinta, manera de viajar
Por Teresa Sofía Buscaglia
Una organización internacional con presencia en más de 100 países propone recorrer el mundo intercambiando trabajo en granjas orgánicas por alojamiento y comida; en la Argentina ya hay más de 160 chacras que brindan este tipo de experiencia.
28-11-2014 Pese a emitir solo el 12% de los gases efecto invernadero, Latinoamérica se lleva la peor parte en el cambio climático
El Banco Mundial estima que será la región más afectada por el calentamiento global. Se prevén huracanes y sequías.
27-11-2014 Caravana Climática por América Latina anunció llegada a Cumbre de los Pueblos
La Caravana Climática por América Latina anunció en conferencia de prensa el 25 de noviembre su llegada a la ciudad de Lima para participar en la Cumbre de los Pueblos frente al Cambio Climático y en la Marcha Mundial en Defensa de la Madre Tierra como eventos ciudadanos alternativos a la COP20, desde los primeros días de diciembre.
27-11-2014 Merkel al G20: “El calentamiento global tendrá consecuencias devastadoras”
Por Europa Press
Canciller alemana instó a los países más poderosos a reducir sus emisiones de gases de efecto invernadero y dijo que el cambio climático es un asunto que no conoce de fronteras.
27-11-2014 Productores españoles denuncian el engaño de los pélets
Por Javier Rico
Varias personas en Europa están suplantando la identidad de empresas españolas de reconocida calidad en la producción de pélets certificados con el objetivo de timar a compradores de este biocombustible. Biomasa Forestal es una de las empresas perjudicadas. Energías Renovables ha accedido al “contrato” que presentan los timadores suplantando la identidad y el logotipo de esta compañía, en el que se ofrece un precio ridículamente bajo por tonelada (90 euros) con el objetivo de engañar al comprador para que pague el 40% por adelantado. Hay constancia de este timo en Italia, Alemania, Noruega y Finlandia.
27-11-2014 ¡No hay parques sin pueblos!
Pero dependemos de ti. Necesitamos tu apoyo económico, energía y entusiasmo para ayudarnos a combatir una de las crisis humanitarias más urgentes y horribles de nuestro tiempo.
26-11-2014 Panamá busca reforestar un millón de hectáreas verdes
Suiza apoyará a Panamá en su gestión de obtener financiación de la Organización Internacional de las Maderas Tropicales (OIMT), para la ejecución de un proyecto por parte del Estado sobre el manejo forestal de los bosques tropicales.
26-11-2014 El tiempo se agota para el desarme nuclear
Por Jayantha Dhanapala
Jayantha Dhanapala fue galardonado con el Premio al Logro Internacional por el Desarme Nuclear de la agencia de noticias Inter Press Service (IPS) este año.
26-11-2014 En Argentina se desmontaron 7.763 hectáreas en octubre de 2014
Según los datos de la Asociación Guyra Paraguay, en el norte argentino se desmontaron 7.763 hectáreas (ha) durante el mes de octubre de 2014. Los datos corresponden a un relevamiento satelital mensual del Gran Chaco Americano.
26-11-2014 El coral se erosiona más con el aumento de la acidez del mar
Los arrecifes de coral se erosionan a medida que aumenta la acidez en los océanos, como consecuencia del cambio climático. Así lo determina una investigación realizada por científicos del Instituto de Biología Marina de Hawai (HIMB).
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