Revista Ambiente y
Sociedad, Año 16, N° 687 - Julio 25 de 2016
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Estimad@s Amig@s
Les hacemos llegar las últimas noticias,
artículos, videos y demás información, publicados en EcoPortal durante la
última semana.
Un afectuoso saludo,
Ricardo
Natalichio, Director de EcoPortal.net
rdnatali@ecoportal.net . www.ecoportal.net
Les agradecemos continuar acompañándonos y les
presentamos a continuación las noticias, artículos y demás información
publicada desde el último número de esta publicación, esperando sean de su
interés y utilidad.
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* Alimentos para la humanidad & cocina
del presente
Por
Ismael Ferrer
La vida se mueve en torno al alimento y la cocina. Es una verdad
universal que debemos cambiar nuestra mirada sobre el mundo.
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artículo
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* La apuesta por otros modos posibles de
pensar y habitar la vida
Apostar por la vida es, en el planteo de Enrique Leff, “un giro en la
voluntad de dominio sobre la naturaleza y de los otros, hacia la voluntad
de poder querer la vida” que implica repensar y refundar nuestra
humanidad posible y nuestros modos de morar en el mundo. Una pregunta
recorre e inquieta nuestra lectura: ¿Tendremos, como humanidad, la
imaginación sociológica para deconstruir la racionalidad insustentable y
crear otra racionalidad posible?'
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* Más ciudadanía para el desarrollo
sostenible en América Latina
Por
Alicia Bárcena y Carlos de Miguel
En un contexto mundial de pérdida de dinamismo e inestabilidad del
sistema económico, creciente desigualdad, riesgo para la paz, la
seguridad y una grave crisis ambiental, se hace evidente que el estilo
dominante de desarrollo en América Latina y el Caribe es insostenible.
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* 8 señales de que tiene una intolerancia al
gluten
La sensibilidad al gluten o la intolerancia es una condición que hace que
una persona reacciona después de la ingestión de gluten, una proteína que
se encuentra en el trigo, la cebada y el centeno. Los síntomas varían
ampliamente y pueden incluir problemas gastrointestinales, se unen dolor,
la fatiga y la depresión.
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* Bernie Sanders: ¨El modelo económico global
está fracasando¨
Por
Bernie Sanders
¡Qué sorpresa! Los trabajadores en el Reino Unido, muchos de los cuales
han visto cómo ha disminuido su estándar de vida mientras los más ricos
de su país se vuelven más ricos, le han dado la espalda a la Unión
Europea y a una economía globalizada que les está fallando a ellos y a
sus hijos.
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* Contaminación acústica: Las aves dejan de
comer cuando hay exceso de ruido
La contaminación acústica incide también en la frecuencia de su canto y
en la demanda de alimentación por parte de los pollos. La contaminación
acústica modifica la conducta de las aves, que pasan más tiempo en estado
de alerta en detrimento de la actividad alimenticia, según un estudio
dirigido por el Museo Nacional de Ciencias
Naturales (MNCN-CSIC).
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23-07-2016 Toda la
cuenca del río Paraná en la Argentina está contaminada con glifosato
Por
Patricio Eleisegui
Una investigación concretada por científicos del CONICET detectó altas
concentraciones del herbicida sobre todo en los afluentes que proliferan en
la zona sojera. El río Luján, el más contaminado. La OMS estableció un
vínculo directo entre el cáncer y el herbicida que inventó Monsanto.
23-07-2016 Mariposas y flores ya no salen al mismo
tiempo por el cambio climático
Investigadores del CREAF, el Museo de Ciencias Naturales de Granollers
(MCNG) y la Universidad de las Islas Baleares han estudiado durante 17 años
cómo interactúan las flores y las mariposas. Cuando son adultos, estos insectos
obtienen el alimento necesario para vivir del néctar de las flores.
21-07-2016 Ya puedes
cargar la batería de tu celular a través de tus zapatos
Algunos habíamos creído que los famosos tenis de la película “Volver al
futuro” sería los más revolucionarios del mundo, pero los colombianos Juan
Sebastián Aranzazu, Stiven Betancourth y Juan Manuel Valencia han diseñado
el prototipo de una plantilla innovadora y capaz de medir la presión de los
pasos humanos.
21-07-2016 Peligro: El
Salmón, un lujo tóxico
Los criadores utilizan antibióticos en los peces para controlar
enfermedades, pero el uso desmedido puede desarrollar 'superbacterias'
capaces de desatar infecciones incurables.
20-07-2016 Campaña
mundial para erradicar el mercurio dental
Por
Thalif Deen
Una agrupación de más de 25 organizaciones no gubernamentales (ONG) lanzó
una campaña mundial para erradicar el uso del mercurio en la odontología,
una práctica extendida que pone en riesgo a la salud y el ambiente.
19-07-2016 El petróleo
pone en peligro la biodiversidad del Amazonas
Ante el posible aumento de la explotación petrolífera en la Amazonía
ecuatoriana, un equipo de científicos, con participación del Real Jardín
Botánico de Madrid, advierte del peligro para la biodiversidad en esta
zona.
18-07-2016 Lo bueno, lo
malo y lo feo de la transición energética alemana
Por
Emilio Godoy
Immerath, a unos 90 kilómetros de la ciudad alemana de Colonia, se volvió
un pueblo fantasma. La campana de la iglesia local ya no tañe ni se ven
niños en bicicleta por sus calles. Sus antiguos residentes se llevaron,
incluso, a sus muertos del cementerio.
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Ante la amenaza de alimentos genéticamente
modificados, escasez de alimentos y aumento de precios, una de las
tendencias verdes que se han vuelto muy populares en las grandes ciudades
son los huertos urbanos. Ya sea en el patio...
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En este remedio veremos de una forma fácil y
útil como podemos eliminar una verruga de forma eficaz de nuestra piel.
Este remedio es bastante útil y solo necesitaremos un rábano y
esparadrapo.
Primeramente colocaremos el rábano sobre la verruga y...
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Investigadores brasileños han implementado
las semillas de la Moringa para descontaminar el agua, esta propiedad se
suma a las miles que tiene esta planta milenaria para que los seres
humanos seamos saludables.
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Una creación rústica pero eficaz que puede
ayudar a jardineros aficionados y pequeños productores a mantener sus
cultivos por el método de riego por goteo. Este riego automático y
autónomo no utiliza electricidad y se puede hacer reutilizando los
materiales necesarios. Es un proyecto del físico Washington Luiz de
Barros Melo.
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Aires, República Argentina
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